من الوصفات الشهية المناسبة لمتبعى الانظمة الغذائية لانقاص الوزن:
المكونات:
نصف كيلو صدور دجاج مقطع شرائح
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
بصل: قطعة واحدة (مفرومة)
بيضة: 1 (مخفوقة)
الفلفل الأخضر: قرون (شرائح رفيعة).
الفلفل الأسود: قليل
ملح: قليل
الزيت النباتي: حسب الحاجة (للشوي)
دقيق الشوفان: 1 كوب
الطريقة:
-يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-يمزج الدجاج المبشور في وعاء عميق مع زيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الحلو والشوفان والبيض المخفوق والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
-ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
-شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط الدجاج.
-حضري صينية للخبز ورشيها بالزيت وافردي عليها كرات الدجاج.
-توضع الصينية في الفرن حتى تنضج الكرات وتقدم دافئة.
